辣拌貢菜怎麼做|辣拌貢菜的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣拌貢菜的做法步驟

• 1、幹貢菜。

• 2、取出適量，放冷水中浸泡三小時。

• 3、多洗幾遍。

• 4、切小段。

• 5、等熱水中焯一下，水開三分鐘，撈出淋幹水分。

• 6、準備好蔥花辣椒段兒。

• 7、加入適量味極鮮醬油。

• 8、加入適量蠔油。

• 9、加入適量糯米醋。

• 10、加入適量辣椒醬。

• 11、戴手套抓拌均勻。

• 12、辦完，放冰箱冷藏一夜。

• 13、第二天入味完美！