主料
輔料
具體步驟
1. 這是早前的圖圖了,木有步驟說明!可以用文字簡單的表達。貢菜開封取半包用溫水浸泡二十來分鐘!在浸泡過程中,可以開動準備材料:蒜頭拍打併切末,拿塊大碗將以上所有材料調勻,然後上鍋燒開水,將浸發並切好段的貢菜下鍋撈一遍,待水再次燒開,出鍋,攤開將其熱氣散去,待涼後將其與調味料蒜末蔥末融合泡在一個容器裡,密封!放入冰箱!其實酸辣程度很好斟酌的,總之是合俺口味了
2. 這是佐料
3. 弄汁待用
烹飪技巧
放入冰箱,隔夜後再吃,只要冷藏著,可以存放好長時間!醃至一兩天後口感更佳