主料
輔料
具體步驟
1. 切割手抓餅。然後用擀麵杖使勁擀薄,一定一定要擀的很薄。薄到只要在擀的時候不破就行。基本最後能擀出來的薄餅皮是原來的四倍大。 然後放入榴蓮肉。形狀隨自己喜歡。
2. 這樣也可以。捏和部位朝下襬放哦。擀薄的皮一層就夠了。放的時候覺得沾手,可以抹上點麵粉,低粉最好。
3. 200度預熱。烤箱中層,10分鐘。圖中是四角的也很好看。
4. 美味極了!
烹飪技巧
手抓餅一定要擀薄,才酥脆出層多。