“採用熱拌菜的方式,適合天冷的時候食用。”
1、圓白菜切粗絲。
2、香腸切條。
3、鍋燒開水,放白菜焯水。
4、變色即可。
5、放香腸。
6、再次煮開鍋即可。
7、撈出瀝乾水分。
8、切蒜末。
9、熱鍋冷油。
10、油熱放蒜末。
11、放辣椒麵,爆香關火。
12、放所有食材,加食鹽。
13、放雞精。
14、放白糖。
15、放生抽。
16、放小許醋。
17、拌勻即可看到。
18、成品。