“五香豆腐皮拌黃瓜,夏日清涼消暑小菜。黃瓜具有解毒,保護肝臟,提高免疫力等作用。五香豆腐皮有豐富的營養。兩種食材加上拉皮一起涼拌清淡爽口,超級下飯。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香豆腐皮拌黃瓜的做法步驟
1、五香豆腐皮1卷,黃瓜2根,東北拉皮1袋,香蔥2棵,大蒜半頭。
2、豆皮切絲,黃瓜切絲,拉皮用涼開水泡一下,蔥蒜切碎。
3、準備好所有食材。
4、把所有食材放一起,加點香油,白糖,香醋,鹽,醬油,攪拌均勻就可以了。
5、五香豆腐皮拌黃瓜,夏日清涼消暑小菜,清淡爽口,超級下飯。