五香花生米拌黃瓜怎麼做|五香花生米拌黃瓜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香花生米拌黃瓜的做法步驟

• 1、將花生米，大料，蔥段，薑片放入鍋中，煮成五香花生米。

• 2、將黃瓜清洗乾淨，去皮，切成小丁，加入一點精鹽，醃一會。

• 3、將紅辣椒切丁，蒜切末待用。

• 4、將煮好的花生米撈出，趁熱去皮。

• 5、將醃製好的黃瓜，去皮的花生米，紅辣椒丁，蒜末放入一個大碗內，加入精鹽，白糖，白醋，味精。

• 6、攪拌均勻，裝盤即可。