“本來打算涼拌萵苣,為了好看,又加了火腿腸,顏色美了,味道好了,但是不適合瘦身原則。美味和身材是天敵吧。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌菜肉卷的做法步驟
1、萵苣去皮洗淨,要嫩尖這部分。
2、打片。
3、火腿腸去皮。
4、打片。
5、捲起來。
6、依次擺放。
7、剩下的邊角料,切碎。
8、放中間。
9、大蒜去皮洗淨,切末。
10、放碗裡,加食鹽。
11、雞精。
12、香醋。
13、生抽。
14、香油。
15、拌勻。
16、蒜汁澆在邊角料上即可。
17、成品。