1、黃瓜兩根,洗淨削皮
2、切成稜形快放入盆中,放鹽醃20分鐘
3、冰糖放入碗中,倒入白醋
4、放入切好的蒜片
5、放入剁椒
6、倒入味極鮮,攪勻備用
7、醃好的黃瓜擠去水分,放入碗中
8、倒入調好的酸甜辣調料
9、攪勻即可食用。