“一道超級容易的涼拌菜——酸辣拌幹豆腐黃瓜。簡單好吃的下飯菜,酸辣爽口。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣拌幹豆腐黃瓜的做法步驟
1、幹豆腐1張,黃瓜1根,拉皮1袋,裡脊肉100克,辣椒半個,洋蔥1塊。
2、拉皮用水泡一下,其餘食材洗淨切絲。
3、幹豆腐黃瓜和拉皮擺一下盤,辣椒裡脊和洋蔥準備好。
4、平底鍋加熱加點油把辣椒,裡脊和洋蔥炒一下,加點醬油,魚露。
5、炒好之後,盛到擺盤裡。
6、加上香油,糖,醋,鹽,攪拌一下就可以吃了。
7、酸辣涼拌幹豆腐黃瓜,簡單好吃的下飯菜,酸辣爽口。