關於蛋黃酥雪媚娘版的知識

“本次食材用料我做的是16個蛋黃酥。這次的每個蛋黃酥我只用了半個鹹鴨蛋，因為以前每次做，放一整個蛋黃的時候都會覺得吃一個就很撐，而且鹹蛋黃的膽固醇比較高，所以放半個比較好。一盤蛋黃...

用。製作雪媚娘最好還是使用動物性黃油，植物黃油是用植物的一些種子胚芽經過了壓縮之後提取出來的油脂製作而成的，而動物黃油具體說並不是動物本身的油脂，而是牛奶通過加工製作之後，將牛奶...

“對於雪媚娘皮有很多的配方，我都一一試過，但是我最喜歡的還是這個方子，因為它加了椰漿，或許是隻有淡淡的椰漿特有的味道才算是配得上雪媚娘冰清玉潔的外表吧！”食材明細主料糯米粉（100g）糖粉...

“貪心的後果看見金枕榴蓮很贊就買了2個結果又吃不完只能開始榴蓮季的各種甜品了”食材明細主料糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）白砂糖（15克）牛奶（90克）輔料榴蓮餡（100克）手粉（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小...

不屬於。雪媚娘屬於甜點種類。雪媚娘起源於日本，原名大福，屬於甜點、日式點心，別名雪胖子，製作的食材包括雪媚娘粉、涼白開、白糖、淡奶油、手粉等。雪媚孃的口味比較多，包括芒果口味雪媚娘...

“糯嘰嘰的外皮加上新鮮的奶油和水果😘😘😘天呢！是什麼神仙小甜品😜😜😜，聽起來貌似不難，其實有點小技巧偶👇👇”食材明細主料水磨糯米粉（130克）小麥澱粉（40克（澄面））糖（55克）純牛奶（250克）淡奶油（30...

“晶瑩的外皮，柔軟甜蜜的內心，一口吃下去，大大的滿足感！”食材明細主料雪媚娘粉（200克）水（160克）奶油（200克）糖粉（20克）草莓（或芒果榴蓮啊等等自己喜歡的水果）表面熟粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...

“第一次聽到這個名字的時候心裡的想法是：怎麼還會有名字這麼好聽的甜品，後來慢慢接觸到雪媚孃的時候，才發現，原來真的是個冷美人呀。於是趕緊學習製作的方法，學成之後立馬分享給我的小夥伴...

“雪媚娘和蛋黃酥其實是兩種網紅甜點，達人們太會玩了，將兩種結合在一起，想想就好吃哦，雪媚娘Q彈的口感搭配經典的蛋黃酥口感一點也不違和，而且好吃到爆，一次就吃到兩種美食是多麼幸福的事！制...

“在這炎熱的夏天，你是否需要一襲清涼，是否需要一陣透心涼，沒錯，就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明細主料糯米粉（60g）糖（30g）玉米澱粉（20g）開水（10g）輔料黃油（20g）動物淡奶油（適量）牛奶（90g）糖（適量）甜味（口味...

“家裡有一包冰皮月餅粉好久了，一直懶得做，正好還有一盒奶油，就試了下做雪媚娘，還不錯哦。”食材明細主料冰皮月餅粉（200g）水（100g）輔料芒果（1個）糖（適量）奶油（1盒）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

可以。雪媚娘是一種甜食，主要是用冰皮以及水果餡料製作而成的。製作雪媚孃的過程中會新增黃油，做出來的美食無論是顏色和口感都會更好。如果沒有黃油也可以使用其他油代替，例如亞麻籽油、...

食材明細主料白鯊雪媚娘粉（300克）綠豆餡（200克）輔料白糖（60克）玉米油（60克）開水（200克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆雪媚孃的做法步驟1、白鯊雪媚娘粉2、加入玉米油3、加入白糖4、加入...

食材明細主料糯米粉（200g）玉米澱粉（30g）純牛奶（250ml）安佳無鹽黃油（30g）白糖（（蒸麵團用）30g）輔料淡奶油（250g）細砂糖（（打發淡奶油用）20g）調料奧利奧餅乾（3小袋）熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難...

食材明細主料淡奶油（適量）糖粉（適量）芒果（適量）榴蓮（適量）輔料雪媚娘皮（10片）奧利奧碎餅乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果榴蓮雪媚孃的做法步驟1、雪媚孃的皮一包，裡面有5片。2、淡奶...

食材明細主料糯米粉（250g）玉米澱粉（80g）黃油（90g）純牛奶（350g）輔料淡奶油（400g）白砂糖（40g）草莓（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓雪媚孃的做法步驟1、少許糯米粉炒熟備用。2、玉米澱粉和...

會。雪媚娘是源自日本的美食，原名大福，是日式甜品，是由雪媚娘粉、新鮮的水果製作而成，成品後口感豐富，入口甜糯。雪媚孃的口味比較多，常見的有芒果口味、百香果口味、草莓口味、抹茶口味、提...

食材明細主料糯米粉（100g）牛奶（190g）淡奶油（50g）輔料澱粉（30g）白糖（50g）玉米油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制雪媚孃的做法步驟1、將所備食材調和在一起。2、放蒸鍋裡蒸熟後，加入玉米油...

“雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人...

“今天推薦大家一款超簡單的美味甜點，雪媚娘皮細白軟糯，第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，裡面是奶昔怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感豐富。每個食譜我們都在用心去做，只為挖掘更...

“雪媚孃的做法不一。今天自創一款雪媚娘皮（自行配方）自制餡料，其具有潔白如玉，Q彈的口感，淡淡的奶香……喜歡雪媚孃的你也品嚐一下自創帶來的喜悅吧。”食材明細主料糯米粉（90g）木薯粉（60g）牛...

“雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一。外皮是QQ的雪媚娘皮，在日本它的餡料都是以當季真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種大福的一位夫人，因制...

“天氣越來越熱，不想吃熱飯熱菜，只想吃點涼絲絲的美食，雪媚娘是個非常好的選擇！有了易小焙雪莓娘預拌粉，讓你足不出戶很快就能吃到自制的雪媚娘，新手也不怕失敗哦！”食材明細主料預拌粉（200G）開...

“雪媚娘~~~很喜歡這個名字，雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q...

食材明細主料三象糯米粉（100克）白糖（20克）牛奶（適量）輔料安佳淡奶油（250克）小芒果（3個）奧利奧餅乾（1帶）調料白糖（20克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪媚孃的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克...