“這是一道好吃不上火的菜這是一道好吃不長肉的菜這是一道可以以假亂真的素肉菜是減肥人群的福利,素食主義者的福利喲最重要的是它是十分鐘都不要的超級快手菜”
1、準備好食材,青椒清洗乾淨
2、青椒切成條狀
3、鍋中放少許油
4、油熱後放入青椒翻邊至斷生
5、放入少許鹽進行調味
6、放入炸過的杏鮑菇,炸杏鮑菇的具體做法可以參考我的菜譜《酥炸杏鮑菇》
7、點一勺泡椒水翻炒均勻再撒入適量孜然粒,即可出鍋
8、成品
9、裝不下中途換了個盤o(∩_∩)o
純素食主義者可將雞蛋和蠔油用清水代替