涼拌茄子乾的做法 老媽的愛……涼拌茄子幹 涼拌茄子幹怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌茄子乾的做法步驟

• 1、老家的茄子幹。

• 2、清水泡10多分鐘，再放進鍋裡煮10多分鐘。

• 3、鹽、醬油、辣椒油、味精、蔥花、蒜末都放進去拌勻就好了。

• 4、當小菜還可以的～

• 5、做多了放進冰箱，不想做菜的時候拿出來吃、吃、吃……