蘿蔔乾炒包菜怎麼做|蘿蔔乾炒包菜的做法

“今天中午的第三道菜~（不過發到了第二）不過是胡亂拼的，偶媽媽是素食主義者，基本不吃肉。所以我就胡搭了個蘿蔔幹炒包菜~！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔乾炒包菜的做法步驟

• 1、超市買來的辣蘿蔔乾寫成小段。
• 2、包菜洗淨切塊。
• 3、紅椒切成寸段，蔥切段、蒜切片。
• 4、鍋中倒入油，燒至6成熱時放入蔥、姜、蒜爆香，再依次放入包菜和蘿蔔乾煸炒至表面收幹，加雞精、鹽、胡椒粉調味翻炒一會出鍋。