蟲草花拌黃瓜木耳怎麼做|蟲草花拌黃瓜木耳的做法

“大魚大肉吃多了，難免想清淡小菜，今天用香辣味的丘比沙拉汁，拌個爽口下飯菜，清淡美味，喜歡的看看：”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蟲草花拌黃瓜木耳的做法步驟

• 1、木耳，蟲草花提前泡好

• 2、黃瓜拍碎切段備用

• 3、水開焯木耳，然後撈出沖涼控幹備用

• 4、如圖，燙一下蟲草花，撈出控幹備用

• 5、將上述三種食材，放容器中

• 6、加鹽醃一會，將水分處理淨。加蒜末，雞精，香油，丘比沙拉汁香辣口味的

• 7、拌勻即可

• 8、成品

小竅門

蟲草花非常便宜，適合拌菜，煲湯，熬粥等，而且營養豐富。