酸辣椒拌萵筍絲怎麼做|酸辣椒拌萵筍絲的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸辣椒拌萵筍絲的做法步驟

• 1、萵筍去皮冼淨，酸辣椒數個。

• 2、將萵筍先切片再切絲，酸辣椒也切成絲。

• 3、切好的萵筍碼碗底，調入精鹽，陳醋入味。

• 4、再將辣椒絲均勻地碼在鍋筍絲上，淋上生抽，香油。

• 5、上桌，吃的時候拌勻即可。