熗芹菜怎麼做|熗芹菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 熗 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗芹菜的做法步驟

• 1、芹菜洗淨

• 2、切段備用

• 3、蝦仁泡發好

• 4、準備好花椒

• 5、鍋里加水燒開放入芹菜焯一下水馬上撈出

• 6、撈出的芹菜過涼以後放入盆中，加入小許鹽和味精

• 7、倒入香醋、味極鮮

• 8、攪拌均勻裝盤備用

• 9、把蝦仁放入芹菜上

• 10、鍋里加小許油，同時放入花椒，慢火炸

• 11、炸出香味後撈出花椒

• 12、端起鍋直接燒入芹菜盤中即可

• 13、上桌請吃吧