“給翠綠的豇豆凹個造型,給炎熱的夏日帶來一絲清涼”
1、豇豆擇去兩端洗淨。
2、鍋中放水燒開,加少許鹽和幾滴油,放入豆角焯熟。
3、撈出放在涼開水中過涼。
4、撈出,豆角捲成棒棒糖形狀,用牙籤固定。
5、蒜泥、剁椒醬、涼拌醬油、香油、香醋調成料汁。
6、綠色的棒棒糖、鹹香微辣的料汁。
7、給炎熱的夏天帶來一絲清涼。