菠蘿棒棒糖的做法 菠蘿🍍棒棒糖🍭 菠蘿棒棒糖怎麼做

“菠蘿味的棒棒糖太好吃了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿棒棒糖的做法步驟

• 1、準備菠蘿🍍，用果汁機發出原汁。

• 2、菠蘿純果汁。

• 3、放入冰糖，鍋裡有一顆黑色的是黑芝麻，忘了拿起來。🥰

• 4、再放入麥芽糖。

• 5、大火煮開，再小火熬。

• 6、這樣就是水份快乾了，一定要不停的攪拌，不然容易乾果鍋。

• 7、看到這樣，就快好了。

• 8、用溫度計量，130度左右就可以起鍋了。

• 9、關火把鍋立刻放在溼毛巾上面，1分鐘左右，不要太久，不然又怕凝固了。

• 10、這樣就可以入模了。

• 11、準備好的模具。

• 12、倒完，氣泡會慢慢消失一些。

• 13、等30分鐘就可以取模了，不能太久了，不然會化掉。

• 14、可好吃了，菠蘿味！

• 15、原汁做出來的棒棒糖很好吃。

• 16、馬上裝袋，不然容易化哦！