“各種蔬菜,還有雞蛋,還有香腸,還有醬料,把美味的意式早餐雞蛋杯和麵包結合在一起,來份營養美味的能量大餐吧”
1、準備食材
2、胡蘿蔔、香菇、香腸均切丁;尖椒、油菜切碎。
3、橄欖油溫熱,放胡蘿蔔炒
4、放香菇炒(可適當放一點兒水)
5、最後放入鹽、香腸和部分油菜碎,炒熟出鍋。
6、麵包片四角對角線切,但中間不要切斷
7、圍成麵包盞,把炒出的菜用勺子舀進去一點兒。
8、放入乳酪碎條
9、上面再放些剩下的油菜葉碎,打入雞蛋液。放烤箱烤至雞蛋液凝固即可。
10、調入自己喜歡的醬料,開吃小
油菜分兩部分