烤雞肉沙拉的做法 烤雞肉沙拉 烤雞肉沙拉怎麼做

“這道沙拉是中式醬料西用，分別用了紅燒汁和糖醋汁，混搭得味道還挺好的，美味新高度哈哈~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤雞肉沙拉的做法步驟

• 1、備好材料

• 2、把雞腿去骨去皮

• 3、雞腿肉加紅燒汁、蒜末、胡椒粉、鹽拌勻醃製半個小時

• 4、烤盤裡加少量橄欖油，放入雞腿肉略煎一下，蜂蜜加點兒水刷在上面

• 5、灑上少量胡椒綜合調味料

• 6、烤箱選擇烤肉鍵預熱上下火200度，放入雞腿烤時間25分鐘

• 7、烤雞肉的同時，胡蘿蔔、青瓜、洋蔥切絲，香菜切段

• 8、把糖醋汁加點兒水燒開關火，加入橄欖油、擠上檸檬汁拌勻

• 9、倒入蔬菜絲中拌均勻

• 10、烤好的雞肉切開擺放沙拉上

• 11、再擠上點檸檬汁就可以了

小竅門

1.我家烤盤可以多用的。烤之前也可以省略煎的步驟。
2.沒有胡椒綜合調味料的話加自己喜歡的調味就可以。