1、西藍花掰成小塊,放入淡鹽水裡面泡一會兒去除殘留物,胡蘿蔔洗淨切成薄片,白煮蛋備用。
2、鍋內注水燒開後放入幾滴油,把西藍花胡蘿蔔片焯燙一下。
3、過涼。
4、控水放入小盆裡,加少許鹽調味,倒入丘北大拌菜口味沙拉汁。
5、沙拉雞胸肉,方便食用。
6、切成片。
7、碼入盤中。
8、白煮蛋切成四瓣。
9、一起放入盤中。
10、撒上少許黑胡椒碎。
11、成品圖!
12、成品圖!
13、成品圖!