苦菊番茄雞肉沙拉怎麼做|苦菊番茄雞肉沙拉的做法

“最近一段為了保持體重，愛上了沙拉，愛上了不含脂肪的去皮雞肉。又清淡又好吃營養還好。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

苦菊番茄雞肉沙拉的做法步驟

• 1、苦菊1小棵，西紅柿1個，雞肉200克，蔥白1段。

• 2、雞肉切粗絲。

• 3、用水煮熟，大約五分鐘，水裡加蔥姜料酒。煮好後挑出蔥姜撈出雞肉控幹備用。

• 4、苦菊用清水泡一會，水裡可以加幾滴白醋。

• 5、苦菊控幹切段。

• 6、熟透的西紅柿，隨便找個東西刮一刮就可以把皮扒下來。

• 7、西紅柿切塊。

• 8、再切點蔥絲，準備好所有食材。

• 9、加入糖，醋，鹽，橄欖油，黑胡椒醬，沙拉醬，再滴上幾滴檸檬汁。攪拌均勻就可以了。

• 10、清淡好吃營養的沙拉。