關於烤雞肉的知識

1、用醃肉粉醃製。將雞肉切成自己想要的形狀之後就可以加入適量的醃肉粉進行醃製了，醃肉粉都是調配好的比例，無需再新增其他的調料，醃製3~5個小時入味之後就可以製作了。2、食用鹽和胡椒...

“最近朝鮮薊買的很多，真的是各種方法吃啊，沙拉、做湯、煮食，每一種方式都很是美味。今天的沙拉是為了享受朝鮮薊本身的味道，沒有很多樣的調料，卻是十分春日的小清新沙拉。 洋薊的營養價值...

食材明細主料雞腿（2個）黑胡椒粉（少許）黃瓜（少許）鹽（少許）輔料熟花生碎（少許）胡蘿蔔（少許）香菇（少許）杭椒（少許）蜂蜜水（少許）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）風味烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨後瀝乾水...

食材明細主料雞腿肉（300g）紅石榴（500g）輔料檸檬（1個）蒜蓉（適量）精鹽（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅石榴烤雞肉的做法步驟1、雞腿拆肉，切大塊。2、紅石榴取...

把自己準備好的醃料放在雞肉中均勻攪拌醃製24小時左右即可。在雞肉醃製中可以用牙籤在雞肉表面可以扎一些小眼，在醃製的過程中可以更加入味。還有在選材料時，儘量選擇大小一致的雞肉，這樣...

“如今懶人調料實在太多了，想吃什麼做什麼。使用奧爾良烤翅調料在家醃製雞肉，無論是整雞、雞翅還是雞腿，味道都與餐廳沒差別，甚至更乾淨更實惠。作為宴客的重磅菜，簡單又迅速，十分受歡迎。”...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：1個雞腿肉：350輔料胡蘿蔔：適量鹽：少許糖：少許料酒：少許腐乳汁：少許辣椒粉：少許姜粉：少許烤肉醬：適量青椒：適量醬油：少許具體...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘街上的那些烤雞肉串到處都是，而且快餐也是層出不窮的各種雞肉，日期呢人我還是喜歡自己動手，不是有一句話，叫做自己動手，豐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料醬油：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量腐乳汁：適量辣椒粉：適量姜粉：適量烤肉醬：適量具體步驟1.青椒、洋蔥分別洗淨切丁，胡蘿蔔...

“夏天到啦！吃什麼都沒胃口的時候😊，可以試試這個喲❤️❤️❤️”食材明細主料雞肉肉（適量）輔料薑片（2片）蔥段（適量）蒜末（適量）調料蜂蜜（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（半勺）老抽（1勺）辣椒麵（1勺(喜歡吃可以多擱)）...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）胡椒粉（2勺）辣椒粉（3勺）鹽（2勺）料酒（1勺）蛋清（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香烤雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切塊！2、雞肉放入料酒，鹽，胡椒粉，辣椒...

“總是被裝盤漂亮的西餐所吸引，新近常吃雞肉，於是變個花樣把意式烤雞肉沙拉配橄欖油黑醋改動了一下，變成了下面的東東。之所以還叫義大利烤雞肉沙拉，是因為這道菜裡依舊包含意式元素--意式...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠蘿汁：225毫升雞胸肉：2斤輔料大豆醬油：5湯匙紅糖：100具體步驟1.將菠蘿汁，紅糖和醬油攪拌一起用小鍋中火燒，沸騰前取出。2....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘烤雞肉意麵沙拉是一款非常美味又簡單易學且色香味俱全的菜品。這款美食需要的食材也非常簡單，需要用到新鮮的雞胸肉、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：150g洋蔥：50g蒜末：10g鹽：1/4茶匙嫩精：1/8茶匙咖哩粉：1大匙雞精粉：1/2茶匙糖：1/4茶匙紅椒粉：1/4茶匙料理米酒：1茶匙輔料...

“意麵真是百搭，不僅能拌著各類的醬吃，還能做成沙拉吃~上次給我弟弟做漢堡的時候還剩了一塊兒雞胸肉，就用它和意麵拌到一起吃啦~”食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（半根）西紅柿（半個）千島醬（8g）意大...

食材明細主料雞腿（一個）新奧爾良烤翅粉（一包）輔料熟白芝麻（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）新奧爾良烤雞肉串的做法步驟1、雞腿去骨後切小小塊，然後倒半包新奧爾良烤翅粉，加入一湯勺水，...

“這款用烤箱烘出的雞肉丸子，本身雞肉就熱量低些，雖然充滿肉香但是比傳統的豬肉丸子更健康又新鮮；而萬能烤箱更是讓主婦能以優雅又輕鬆的姿勢來烹飪這道大菜，端出一盤肉丸的時候，也像捧著一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烤雞肉沙拉是一道十分簡單易學的菜餚，裡面那香噴噴的雞肉切成小塊，嚼起來十分Q彈，再吃一些沙拉，頓時感覺爽口了許多。美...

食材明細主料雞胸肉（700克）培根（140克）奶油（100ml）雞蛋（1枚）輔料蔥（2根）配料雞汁（半茶匙）鹽（半茶匙）蒜粉（半茶匙）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞肉糕的做法步驟1、食材準備。2、雞...

“自己做完很滿意的一道菜。很好看有沒有。”食材明細主料雞肉（適量）培根（適量）胡蘿蔔（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）甜辣醬（適量）菜花（適量）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根烤雞肉卷的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：適量輔料烤肉醬：適量具體步驟1.青椒、洋蔥分別洗淨切丁，胡蘿蔔刻花。2.雞腿肉切小丁，加入醬油、鹽、糖、料酒、腐乳...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料雞胸肉：300雞蛋：1個輔料生粉：適量鹽：適量五香粉：1生抽：適量油：適量具體步驟1.雞胸肉切成小塊2.加鹽加炒酒加五香粉加生抽...

食材明細主料小雞腿（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）耗油（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（適量）調料孜然粉（適量）燒烤粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤雞肉串的做法步驟1、原料。2、雞肉剁塊加鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將雞胸肉切寸丁，用鹽、胡椒粉、醬油、料酒、香油抓勻，放冰箱醃製一夜；2.將青、紅、黃椒、洋蔥切寸塊備用...