關於魂牽夢縈的知識

““巧克力中的脂肪含量雖然遠高於其它食品，但巧克力中所合的可可脂，是不飽和脂肪酸，是不會使人發胖的”看到這是不是有些吃貨朋友們也不用擔心吃巧克力會變胖了呢。以前我也是很怕吃一點...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料餃子皮：500豬肉：300香蔥：適量韭菜：300馬蹄：100輔料色拉油：適量細鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.備韭菜，餃子皮，五花肉末...

食材明細主料煮肉末（3兩）切面（1斤）輔料蔥薑蒜（適量）豆豉（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）花椒粉（1勺）五香粉（2勺）調料生抽（20ml）白糖（20g）料酒（20ml）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）成都勾魂面的做法步驟1、蔥薑蒜...

週末出來逛街，中午也不知道吃啥就去了這裡，去的時候人還有點多，排了一小會的隊。店名：銷魂掌麻辣幹鍋(新天澤店)，店裡的環境還不錯，點了一份它的招牌菜，糯米鴨掌裡面的大白豆很耙，很糯，鴨掌也是...

“今天局長要和大家復刻學習的這道菜，來自最近看的韓劇《一起用餐吧》。只是用冰箱裡常常會剩下來的邊角食材，就可以做出讓人刮目相看的快手美味麵條。局長是個對生活有追求的人！（▔皿▔不...

“美食之美·與愛媲美”系列報道吃貨情緣一“線”牽雲南米線跟其它地區米粉的區別很多人去了一趟雲南回來會發現，無論是在食材配料上，還是在吃法、口味上，雲南當地的雲南米線與省外的米線...

食材明細主料豬手（適量）雞手（適量）輔料蔥（適量）生抽（1湯勺）冰糖（5小塊）大料（2顆）小紅辣椒（5個）鹽（2克）料酒（1勺）老抽（1湯勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手牽手的做法步驟1、豬手買時讓商...

食材明細油皮中筋麵粉（200克）豬油（60克）糖（15克）水（70克）油酥中筋麵粉（140克）豬油（70克）餡料及刷表面鹹蛋黃（6個）蛋液（1個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）牽牛之戀蛋黃酥的做法步驟1、油皮包油酥面...

“繼續環地中海西餐介紹。前幾篇日誌中，介紹了數款環地中海國家的美食，為什麼要重點介紹環地中海地區的美食呢？因為那裡代表著歐洲50%以上的特色。歐洲經典的菜品和小吃，絕大多數發源在這...

“紫色是一個優雅、浪漫、神祕而又夢幻的顏色，食材中紫薯可以加水打成紫薯泥，從而變換出各種深深淺淺的紫色。設計了一款簡單的夢幻女孩甜點拼盤，主要以紫色調為主，體現夢幻和神祕的主題。...

縈香碳烤魚打破了傳統烤制方法的簡單、粗糙，創新出“烤+燉”的新型複合工藝，並且所用的調料都是獨家祕製香料，絕對安全美味，而且縈香碳烤魚所用的魚都是現殺的活魚，顧客可以自行挑選，真正做...

“去年期待中的萬聖節了，依舊是不離不棄的南瓜的陪伴。萌小白這次邀請的是長相有爭議，偏歐美系列的“混血木瓜王子”來一起度過哈皮的萬聖節。不給糖就搗蛋。黑梅糖、牛軋糖、棒棒糖統統...

食材明細主料上等雞翅（250）輔料新奧爾新配方料（20g）老滷油（1鍋）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黯然銷魂翅的做法步驟1、準備好上等中翅25串2、先用新配方料加輔助配料進行鬕料3、用不鏽鋼...

食材明細主料掛麵（數根）火腿腸（一根）輔料青菜（三顆）西紅柿（1個）鹽（適量）香菇（2個）小蔥（兩根）味極鮮（一湯勺）胡蘿蔔（半根）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牽腸掛肚的做法步驟1、火腿腸切片外，其它所有食...

“雙肩扛起家園的，這個人是父親，父親是座山，樹起愛的峰巔，父愛無聲，卻勝過世上最美的語言父親節快到了：飛飛做了個拼盤：大手牽小手把最美的祝福送給最愛的父親，提前祝：天下所有的父親身體健康！節...

小時候，小編曾經學過老舍先生的一篇課文《濟南的冬天》。從那以後，小編對於濟南就充滿了一種莫名的憧憬。大學畢業那年，終於約上三兩好友一起去了濟南。這一次，濟南的各色小吃徹底圈住了小...

食材明細主料米（適量）雞蛋（3個）玉米粒（適量）火腿腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）菠蘿（適量）香菇（適量）草菇（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）蝦仁（適量）蟹肉棒（適量）墨魚仔（適量）濃湯寶（1塊或高湯）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料水（適量）調料蒜蓉辣醬（1勺）味極鮮（2勺）香醋（1勺）白糖（半勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）芝麻油（半勺）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）靈魂炒蛋的做法步驟1、把所有調料放入碗中...

縈香碳烤魚是一家專門售賣烤魚的加盟店，店內會為消費者提供美味的烤魚，還有一些小零食等，縈香碳烤魚加盟店裡有服務人員熱情的微笑，他們能夠帶給每一位顧客最真誠的服務。那麼縈香碳烤魚加...

“當有人問你怎麼“拌”的時候，你想說，涼拌！！現在擁有了它，你可以涼拌一切了！”食材明細主料花生油（250ml）辣椒麵或辣椒碎（100g）輔料小茴香（少許）花椒（少許）桂皮（少許）八角（4個）香葉（4片）芝麻（少許）孜然（少許）...

“最開始人們開始吃雞爪是出於粵菜，他們用豉汁蒸鳳爪打出了一片天。殊不知，雞爪具有超高的膠原蛋白，是大家美容的首選食材。炎炎夏日，坐在家中，三五好友，看劇看球，閒聊遊戲，酌幾杯清酒，簡直是賽...

食材明細主料茄子（1個）輔料蒜（5瓣）色拉油（2勺）味極鮮（2勺）水（2勺）老乾媽（1勺）鹽（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銷魂烤茄子的做法步驟1、烤箱預熱200度，烤盤鋪錫紙，茄子洗淨擦乾，表面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子皮：500豬肉：300馬蹄：200韭菜：300芹菜：100輔料色拉油：適量細鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.備韭菜，餃子皮，五花肉末，...

一說到火鍋，你會想起哪裡?重慶!是的，作為火鍋之都，談到重慶一定離不了火鍋。正好這幾天重慶天冷，我們就一起去重慶十七門火鍋火熱過冬吧!麻辣鮮香紅湯鍋，鮮甜可口番茄鍋，鮮美醇香大骨鍋........

食材明細主料土豆（適量）輔料小蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒麵（適量）粗辣椒麵（適量）孜然粉（適量）味精（適量）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銷魂土豆片的做法步驟1、土豆清洗，削皮。2、土豆切...