雜糧蒸野菜的做法 雜糧蒸野菜（老貫筋） 雜糧蒸野菜怎麼做

“老貫筋的功效與作用。

可活血，通經絡，祛風溼，清熱解毒；用於風溼疼痛，洩瀉，痢疾，瘡癌，溼疹，癰疽，跌打，腸炎痢疾等症。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜糧蒸野菜的做法步驟

• 1、老貫筋，洗淨，控水。

• 2、野菜放鹽和玉米麵拌和，使每個葉子上都粘上玉米麵。

• 3、鍋中放水煮開，放入野菜，整6分鐘。

• 4、蒸菜的時候準備拌料，蔥蒜切碎。

• 5、蔥蒜放入碗中，放入生抽，少許醋，香油，辣椒油。

• 6、蒸熟的菜盛出，澆上汁拌勻。