雜糧粥的做法 消滅家裡存糧，健康營養的雜糧粥 雜糧粥怎麼做

“前段時間買的糧食忘了密封起來，今天開啟一看招了些米蟲，扔了覺得可惜，那就用它做一道營養好的的雜糧粥吧。
最近幾天高溫來襲，提前進入了炎熱的酷暑天氣，怕家人因為這高溫天氣而中暑，今天我做了這道軟糯可口的雜糧粥。它不僅可以補血和提供人體所需的營養成分，而且還沒清熱解暑，最適合炎熱的夏天食用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜糧粥的做法步驟

• 1、所有材料除大米都準備好放入碗中，用清水淘洗乾淨放入電飯煲內膽備用。

• 2、倒入好的糧食倒入適量水，摁一下精煮鍵煮開，摁倒保溫鍵燜5-10分鐘。

• 3、大米淘洗乾淨，倒入倒入電飯煲內膽裡，倒入適量涼水摁倒精煮鍵再次煮開。

• 4、再次摁倒保溫鍵，燜5-10分鐘，再次倒入適量涼水，摁倒精煮鍵再次煮開即可。

小竅門

1:紅豆和蕎麥米怕煮不爛可以提前用冷水浸泡3-4小時，但我都沒有浸泡，直接放進去煮，煮出來來也超級軟爛。

2:選紅豆的時候不要挑錯了選成赤小豆，不然即使浸泡也不會煮爛。

3:赤小豆和紅豆雖然外觀很像，但細的還是能分得清，赤小豆細長，稍扁，紅豆顏色深紅，成橢圓形。

4:家裡有多餘吃不完的糧食就用這個方法消滅掉吧。

5:因為加了綠豆，所以是一款不錯的去暑飲品。

6:食材可以根據自己喜歡的糧食隨意放。

7:喜歡甜的可以在煮粥的時候根據自己口味放點冰糖進去。

8:買回來的糧食可以在裝有糧食的袋子裡放幾片生薑，八角花椒，紮緊袋子口，放在陰涼通風乾燥的地方儲存或者直接放在冰箱冷凍室/密封罐儲存，但放在密封罐要保證裡頭沒有水，儲存方法和放八角花椒生薑一樣。