關於炒白菜片怎麼做好吃的知識

食材明細主料白菜（三分之一棵）土豆（1個）胡蘿蔔（三分之一根）大蔥（一小段）生薑（一小片）輔料食用油（少許）生抽（少許）老抽（少許）十三香（少許）味精（少許）雞精（少許）食鹽（少許）水澱粉（適量）調料油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

“簡單快速的家常菜。”食材明細主料洋白菜（適量）輔料大蒜（適量）調料蔥（適量）大料（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片爆炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、洋...

食材明細主料木耳（適量）白菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳炒白菜片的做法步驟1、木耳焯水備用。2、白菜和葫蘆卜焯水備有...

食材明細主料肉片（適量）白菜（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至...

“一向喜歡簡單、營養、省事還好吃的菜。這道海螺炒白菜只需加少許的精鹽，憑藉海鮮自有的鮮味調節菜品的味道，自然的美味。”食材明細主料大白菜（4個葉）海螺（3個）大蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）輔...

“紅心大白菜，味甜，色澤豔麗，富含維生素A等多種營養物質，具有抗癌及保健作用，做一道家常小炒，放了百香果汁，酸酸甜甜，爽口開胃。”食材明細主料紅心白菜（2片）胡蘿蔔（半根）香菇（5多）輔料油（適量）鹽（適量）...

“清淡家常菜，可口美味！”食材明細主料大白菜（適量）肉片（適量）生薑（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）雞精（3克）玉米澱粉（一勺）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片炒大白菜的做法步驟1、白菜...

“肥腸好吃，收拾費勁。腸和肚是最難收拾的，這一類的菜餚做的好壞，關鍵是沒有異味。所以前期的清洗是非常重要的環節。去異味分三步，洗淨、飛水、用調料。”食材明細主料白菜幫（3片）熟肥腸（500...

“今天買了一顆大白菜，不由的想起“百菜唯有白菜美，豬肉還是豬肉香”的對聯。聯想到齊白石所畫的“菜蔬”畫，紅綠相間淋漓盡致的體現了白菜的樸素典雅，惟妙惟肖的將大白菜的“無味”。充分...

食材明細主料臘腸（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜片炒臘腸的做法步驟1、將白菜洗淨，撕成小片.2、臘腸清洗乾淨切片.3、熱鍋入油,放入臘腸.4、翻炒...

“一道清淡的家常下飯菜，美味好吃！”食材明細主料牛肉片（幾片）白菜（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（3毫升）雞精（1.5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒牛肉片的做法步驟1、幹...

食材明細主料白菜（適量）榨菜（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜頭（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜榨菜炒肉片的做法步驟1、準備食材：豬肉，白菜，榨菜。2、蒜頭和姜用花生油炒...

食材明細主料肉片（100）圓白菜（半顆）輔料姜（兩片）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒肉片的做法步驟1、熱鍋冷油放入薑片熗鍋，五花肉炒至出油2、放入圓白菜翻炒...

食材明細主料土豆（適量）辣白菜（適量）輔料蒜片（適量）調料鹽（適量）韓式辣醬（適量）糖（適量）甜辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒土豆片的做法步驟1、土豆切片。2、自制的辣白菜改刀。3、鍋中多...

食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、...

“#白菜#秋季是大白菜上市的季節，這個時候吃的比例多，熟雞炒白菜片是家常之一，比較快手，口味清淡脆爽，營養豐富！”食材明細主料熟雞（半個）白菜（300g）輔料大蔥（半顆）姜（一小塊）幹辣椒（二個）水澱粉（適量）花...

食材明細主料大白菜杆（100g）瘦肉（50g）輔料黃酒（半勺）鹽（適量）香蔥（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜杆炒肉片的做法步驟1、大白菜洗淨，取菜杆中間的一段切好，大的從中間豎切分開2、豬肉...

食材明細主料白菜（300克）輔料大蒜（半頭）紅幹椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜片的做法步驟1、準備材料.2、將白菜洗淨，撕成小片.3、紅幹椒切小段,蒜切碎末...

“冬季的時令蔬菜大白菜，到處都能買到，各地物價不同，價格略有差別，即使在北方它也是冬季最物美價廉的蔬菜了，塊八毛的就能炒一大盤，維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質和鈣質含量都比菜心高，常吃生津...

“芹菜的功效與作用有：1、有助於降低高血壓，因為芹菜中含有豐富的鉀，鉀能拮抗因食鹽過多引起的水鈉瀦留，所以芹菜對降血壓有一定的作用。2、對腸道能起到很好的通便作用，因為芹菜含有豐富的...

食材明細主料土豆（適量）白菜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆片炒白菜的做法步驟1、白菜手撕成小塊。2、土豆切薄片斜刀。3、鍋中...

“紅色的紅辣椒和大白菜搭配炒制，是一道開胃的家常菜，辣椒可多可少，喜歡辣味的就多放一點辣椒。炒制時要求旺火速成，講究的是白菜片的脆嫩口感，醋是必不可少的。”食材明細主料白菜（500克）紅...

食材明細主料白菜（適量）土豆（1顆）輔料花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒土豆片的做法步驟1、白菜土豆切片。2、炒鍋放油燒熱，放入白菜和土豆片翻炒。...

食材明細主料瘦肉（適量）白菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉...

“在市場上偶然碰到松茸，比其它菌菇貴好多，毫不猶豫的買了一斤，這幾天家裡來人有點亂，拿回家幾經易手就無影無蹤了，兩天後被發現時亦是瓜熟蒂落，大部分被扔掉，剩餘也就三分之一吧，焯水後炒白菜...