芹菜葉雜糧餅怎麼做|芹菜葉雜糧餅的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜葉雜糧餅的做法步驟

• 1、玉米麵和豆麵按3:1混合。

• 2、一邊倒入開水一邊攪拌，加水至沒有乾粉。

• 3、芹菜葉洗淨，焯一下水撈出，攥幹水分切碎。

• 4、碗中加入小蘇打和鹽，用少許涼水化開。

• 5、待攪拌好的面絮放涼後，加入蘇打鹽水和芹菜葉揉均勻，醒發20分鐘左右。

• 6、電餅鐺燒熱，刷少許食用油，放入分好的小麵糰，輕輕壓扁。

• 7、烙至兩面金黃熟透。

• 8、成品圖。