1、準備好食材,洗淨。牛油果切丁,生菜切成小正方形,玉米、青豆、胡蘿蔔粒下水煮熟。鵪鶉蛋煮好對切,番茄對切。栗子撥開。
2、三文魚用檸檬汁,鹽,黑胡椒醃製幾分鐘後,入平底鍋煎至兩面金黃色。
3、裝盤。我是隨便一扔,感覺也挺好看的。倒要記住這個順序:先放蔬菜水果,然後放三文魚、麵包塊,最後撒上千島醬。