“夏天買回來煮綠豆湯的海帶絲還有好多,趕紫解決它”
1、準備好食材
2、雞肉切成末,四季豆切碎末
3、雞肉加一勺生粉,1勺料酒,少許鹽抓勻
4、海帶絲冼乾淨
5、鍋裡燒開水,放入海帶絲焯水幾秒鐘後撈出來瀝乾
6、炒鍋放適量食用油,七成熱後放入雞肉末滑炒變色
7、加入2勺醬油,炒均勻
8、加入四季豆末
9、加入海帶絲翻炒1分鐘左右,調入適量鹽即可