1、食材:海帶絲(已泡發)
2、瘦肉絲
3、將已泡發的海帶絲清洗一下.
4、放在案板上切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加點料酒翻炒翻炒至變色。
6、接著,合入海帶絲翻炒翻炒。
7、然後,加點鹽、生抽。
8、調味炒勻,即可。