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發表於:2024-01-11
“在酒店裡看見面點師傅製做印度飛餅時的飛餅技巧很炫目吧,其實自己在家也可以做,而且不需要高難度地飛,只要面和得好,擀出來的薄餅口感也毫不遜色。新鮮出鍋的香蕉果醬薄餅,餅皮酥脆,帶著淡...
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發表於:2024-02-25
“在農業生產技術和蔬果儲存技術日益高超的今天,再沒有那一款水果如同桑葚一樣具有如此明顯的季節性了。一年之中能夠在市場上看到桑葚的時節也就個把月,感覺稍微一遲鈍,不免就錯過了時令...
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發表於:2018-08-17
天津。煎餅果子是天津著名街頭美食。山東的煎餅沒有果子這兩個字。煎餅果子是用綠豆麵薄餅、雞蛋、果子或者果篦兒,加入調味料製成的。山東煎餅是用玉米麵或者蕎麥麵做成的,是山東人飯桌...
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發表於:2024-01-02
“營養早餐餅”食材明細主料香蕉(2個)蘋果(2個)牛奶(150ml)雞蛋(2個)輔料蔓越莓(1把)原味(口味)未知(難度)蘋果香蕉餅的做法步驟1、成品圖2、成品圖3、麻煩雞蛋蔓越莓加牛奶混合均勻4、香蕉切片,蘋果...
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發表於:2024-01-11
“適合做果醬的是酸味很濃,顏色濃度適中,果肉有硬度的草莓。三個條件都具備的草莓,才能做出美味的草莓醬。香蕉果肉的加入,讓草莓果醬中增添一份果香味,同時果膠感也更為突出。”食材明細主...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-05
“不要讓麵餅卷生菜,火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最!沒有第二!”食材明細主料綠豆(50克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蔥(2克)甜麵醬(1克)醬豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-02-05
“歐洲人稱香蕉味“快樂水果”,而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。”食材明細主料香蕉(900g(淨重))冰糖(450g)檸檬(1個)輔料水(100ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉果醬的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-27
“蘋果醬,除帶有很多的葡萄糖、綿白糖及其阿拉伯膠、水份外,還帶有一定總數的水楊酸、維他命、蛋白、人體脂肪和鐵、磷、鈣等身體不能缺乏的營養元素。”食材明細主料麵包片(2片)香蕉(1根)蘋...
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發表於:2023-12-31
“早餐來一款美美的:草莓香蕉餅,這顏值也太治癒了!”食材明細主料麵粉(適量)香蕉(一根)輔料雞蛋(四個)甜瓜(適量)調料牛奶(適量)草莓醬(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓醬香蕉餅的做法步驟...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-02-27
“早晨,女兒戀上了豆漿,還一定要加了黑豆的,還好,我媽自己種的,天天吃也放心,這幾天往黑豆漿裡放了核桃,喝起來更濃香,主食怎麼辦呢,天天的換著樣子吃吧,要不然小妞兒吃不飽。”食材明細主料麵粉...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料香蕉(2根)麵粉(120g)輔料雞蛋(一個)調料細砂糖(20g)鹽(少許)食用油(少許)白芝麻(少許)黑芝麻(少許)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉薄餅的做法步驟1、120g麵粉放入大碗中。2、加入...
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發表於:2024-02-27
“昨天路過水果攤位,看見一大盤黑色桑葚,立馬邁不開步了,毫不猶豫的買了兩斤。小時候,奶奶家的院子裡有一顆很大的桑樹,從桑樹結果開始,我就眼巴巴的等它成熟,桑葚還沒熟透,我們就已經開始對他...
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發表於:2024-03-01
“這是正宗義大利披薩番茄醬做法,我從外國視訊翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒...
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發表於:2024-02-24
“香蕉純粹是記性的問題,香蕉不同於別的水果不能冷藏!!!因為我要出門,想著冷藏也會沒事,就和蘋果一起冷藏了,直接導致顏色變灰色。香蕉切好以後即使包了保鮮膜,內芯還是容易變黑。我想如果換成...
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發表於:2024-01-08
“漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗,東北,北京一帶春餅口味最為可口,相傳春餅作為潮州傳統名小食,是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麵粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食...
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發表於:2024-02-28
“上次看到一大車子拉著一車香蕉便宜賣,於是買了五斤,結果吃不完,皮都快黑了,,就拿來煎了些餅當早餐吃。”食材明細主料香蕉(50克)麵粉(100克)牛奶(適量)輔料杏仁碎(適量)煉奶(適量)配料食油(適量)奶香(...
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發表於:2018-08-27
煎餅果子是北方人特別愛吃的一種麵食,尤其在早餐的時候,一杯豆漿配上一副煎餅果子應該是大家的最愛了。那大家知道正宗煎餅果子用什麼醬來製作的嗎?今天就一起來了解一下北方正宗的煎餅果...
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發表於:2024-01-13
“醬香餅投資小,回報快,需求量大,市場廣闊,已成為眾多小吃創業者的首選專案,認可度比較高,在大街小巷基本上都能看到醬香餅的小吃店,而購買的人都絡繹不絕。開店方便,地鐵旁邊,公交站牌、小吃街...
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發表於:2018-05-28
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...
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發表於:2024-03-01
“歐美習俗,大都在就餐後吃些甜品,如,甜點、冰點或冰淇淋類的食物,這一習俗也很快傳到了中國。中國的改革之風非常強勁,很快便進入了小康社會,人們的飲食習慣,也在悄然中有了顯著的變化。西餐...
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發表於:2024-02-10
“家附近有個燒餅屋,每天N多人排著長長的隊伍購買,對於排著買東西這種事情,從來不愛湊熱鬧,所以也沒嘗試過味道如何?記得好幾年以前,有段時間家裡那位出差,小朋友去幼兒園吃早餐,自己也趁機偷...
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發表於:2021-03-05
黃豆醬、烤肉醬、黑胡椒醬、甜麵醬等等各種有味道的醬料都可以使用。煎餅果子的麵糊中一般使用雜糧麵粉,如玉米麵、豆粉、小米麵和白麵粉等等各種混雜在一起,這樣煎出來的餅就會散發出各...
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發表於:2018-03-26
對於美食,沒有特色意味著沒有市場,而特色食品大大小小多得很。因此,也不要小看土家醬香餅攤,它們很小,只有一種產品。當你看到攤位上擠滿了人,你就會知道什麼是真正的美食,什麼是生意興隆。又...