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麻辣螺絲小龍蝦怎麼做|麻辣螺絲小龍蝦的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.1W
麻辣螺絲小龍蝦的做法 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做

聽一朋友說螺絲和小龍蝦在一起好吃。就做一下

食材明細

主料
  • 小龍蝦 (兩斤)
  • 螺絲 (一斤)
輔料
  • 啤酒 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 火鍋料 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

麻辣螺絲小龍蝦的做法步驟

  • 麻辣螺絲小龍蝦的做法 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做 第2張

    1、小龍蝦刷洗乾淨控水

  • 麻辣螺絲小龍蝦的做法 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做 第3張

    2、螺絲尾部剪好洗好控水

  • 麻辣螺絲小龍蝦的做法 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做 第4張

    3、鍋中倒油,油熱把小龍蝦先去炸一下撈出

  • 麻辣螺絲小龍蝦的做法 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做 第5張

    4、熱鍋熱油小火先把辣椒花椒豆瓣醬和火鍋底料還有姜炒香

  • 麻辣螺絲小龍蝦的做法 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做 第6張

    5、放入螺絲翻炒

  • 麻辣螺絲小龍蝦的做法 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做 第7張

    6、螺絲翻炒後放入炸好的小龍蝦翻炒,然後倒入鹽和耗油後倒入一大罐啤酒翻炒。

  • 麻辣螺絲小龍蝦的做法 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做 第8張

    7、可以加一點開水然後收汁

  • 麻辣螺絲小龍蝦的做法 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做 第9張

    8、收汁十幾分鍾入味放入雞精,關火出鍋放入芝麻和湘菜去。完美開吃