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美味的湯圓的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.5W
美味的湯圓的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

湯圓湯圓,顧名思義,團團圓圓的美好寓意,不僅僅帶有吉祥的意義,還是一道美味早餐的佳選哦。一碗圓圓的湯圓,不僅好看,而且還是一道QQ彈彈的美味,今天小編要給大家介紹的就是這道美味湯圓的做法,快準備好食材和小編一起來製作吧。

主料

糯米粉 :適量

輔料

芝麻 :適量

具體步驟

將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨細,放入布袋內,懸空吊漿,製成麵粉。

2.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和麵粉混合拌勻,製成小方塊餡料待用。

3.將麵粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。

4.將水燒開後放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。