“一直都喜歡向日葵，它雖然不是花中之王。但是我卻喜歡它向陽而暖，不畏悲傷。即使在暴風雨的洗禮後，任然能笑著迎著陽光而綻放。所以會把向日葵融入在美食中。這次利用週末在家自己DIY美食，做了這一道向日葵燜飯，除了外觀還有的就是營養搭配豐富。”
1、洋蔥，胡蘿蔔，香腸切碎備用。
2、接著在鍋裡倒入適量的橄欖油。
3、等油熟燙之後加入香腸炒香，炒出油。
4、接著加入胡蘿蔔，洋蔥，玉米粒翻炒出香。
5、接著加入洗乾淨的大米，翻炒均勻。
6、將翻炒混合均勻的米飯倒入電飯煲。啟動煮飯功能。
7、這個時間就準備煎蛋皮。雞蛋打散，在鍋裡倒入適量的橄欖油，等油熟燙倒入蛋液。
8、輕輕晃動鍋，使蛋液儘量鋪滿鍋底。煎出來的蛋皮才夠大均勻。
9、煎好的蛋皮冷卻，切長度合適的長條，兩端多餘的部分可以做向日葵葉子用。
10、黑豆提前煮好備用。盛一碗米飯放入盤中，橫著擺放4條蛋皮，然後交叉著編織。如圖所示，然後讓上向日葵葉子。在空中放上黑豆作為裝飾就可以啦。
千里飄香谷
