向日葵早餐餅怎麼做|向日葵早餐餅的做法

“一份元氣滿滿的早餐餅！孩子會愛上吃飯的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

向日葵早餐餅的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、火腿剝好，對半切。

• 3、鍋中放水燒開，丟入切好的火腿煮兩分鐘。

• 4、煮好的火腿延邊切梳子齒狀（切記不要切太深了，否則容易斷）我這個有點切深了。

• 5、切好的火腿用牙籤定型成圓形。（切記火腿水要空幹，防止煎的時候濺油）。

• 6、平底鍋放油，把定型好的火腿放入-小火煎-放好後立刻進行下一步。

• 7、打入鵪鶉蛋至火腿圈，慢慢煎，直到鵪鶉蛋煎熟。

• 8、煎好後，把牙籤輕輕地拿掉，先放芹菜再放煎好的火腿餅，擺盤即可！（喜歡吃胡椒的可以灑些胡椒粉）一份元氣滿滿的早餐餅就誕生啦。

小竅門

火腿切的時候，別切深了，切口的長度佔火腿一半的寬度即可。