1、西蘭花掰碎、胡蘿蔔切片,洗淨,開水煮熟,放少許鹽調味。
2、雞蛋加入少許鹽,打勻,炒成雞蛋碎。
3、吐司片抹上一層番茄醬,放上切碎的芝士片。
4、鋪上西蘭花、胡蘿蔔及雞蛋碎。
5、再鋪上切碎的芝士條。
6、烤箱190度預熱,烤5分鐘左右即可。
材料都是可以吃的,烤幾分鐘是為了吐司有點焦脆的感覺。沒有烤箱的朋友可以用平底鍋,平底鍋燒熱放入做好的披薩,煎幾分鐘就可以了。