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雞肉土豆披薩的做法 【山東】雞肉土豆披薩 雞肉土豆披薩怎麼做

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雞肉土豆披薩的做法 【山東】雞肉土豆披薩 雞肉土豆披薩怎麼做

披薩---雞肉土豆披薩

食材明細

主料
  • 雞肉 (300克)
  • 高粉 (150克)
  • 土豆 (1個)
  • 洋蔥 (適量)
  • 青椒 (適量)
輔料
  • 番茄醬 (適量)
  • (3克)
  • (7克)
  • 玉米油 (適量)
  • 酵母粉 (4克)
  • 烤肉醬 (適量)
  • 芝士 (3片)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞肉土豆披薩的做法步驟

  • 雞肉土豆披薩的做法 【山東】雞肉土豆披薩 雞肉土豆披薩怎麼做 第2張

    1、麵粉中放入牛奶,糖,鹽,酵母粉,玉米油揉成麵糰,放溫暖處發酵

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    2、雞肉切條,準備烤肉醬

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    3、將切好的雞肉加入烤肉醬醃製

  • 雞肉土豆披薩的做法 【山東】雞肉土豆披薩 雞肉土豆披薩怎麼做 第5張

    4、土豆去皮洗淨切片,洋蔥,青椒切圈

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    5、將土豆煎一下

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    6、將雞肉炒至八九成熟

  • 雞肉土豆披薩的做法 【山東】雞肉土豆披薩 雞肉土豆披薩怎麼做 第8張

    7、麵糰發酵至兩倍大

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    8、將麵糰揉勻,擀成餅放入披薩盤中用叉子扎眼,靜置10分鐘後放入烤箱180度烤7分鐘取出

  • 雞肉土豆披薩的做法 【山東】雞肉土豆披薩 雞肉土豆披薩怎麼做 第10張

    9、取出塗上番茄醬

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    10、放入雞肉

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    11、放入土豆

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    12、放入青椒,洋蔥

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    13、放入芝士

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    14、放入烤箱180°烤15分鐘左右

小竅門

麵餅先烤一下更好吃。放的材料可以根據自己的喜好加減,烤箱溫度與時間根據自家烤箱情況調整