“自制磨牙小零食,豆渣絕對是好的材料”
1、將所有材料混合,揉成光滑的麵糰。
2、將麵糰用保鮮袋包好,放入冰箱鬆弛一個小時。
3、取出麵糰擀成厚度月0.5cm的長方形面片。
4、用刀切成長條,兩手拿起一根長條的兩端,扭幾圈,放到鋪油紙紙的烤盤中,放進預熱好的180度烤箱中層,20分鐘左右,表面上色就好啦。
烤箱停止工作後,不要急於取出烤盤,可以再利用餘溫燜3分鐘這樣會更加的香脆