“每次家裡那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。
上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗試用來做麵包,發現味道也很棒。”
1、先將酸奶、雞蛋液、橄欖油倒入麵包桶中,然後再依次放白砂糖、鹽、高筋麵粉等入麵包桶中,在麵粉中間挖一個小坑,將酵母放入,然後用麵粉將酵母蓋上
2、大棗清洗乾淨,切細丁裝麵包機的果料盒中
3、啟動麵包機程式,選擇燒色“中”、重量選“500g”,按啟動鍵
4、麵包機開始工作,等待3個小時後,麵包即製作完成