紅棗酸奶怎麼做|紅棗酸奶的做法

“家裡買了好多的紅棗，紅棗可以補氣養血，和純牛奶一起做成紅棗酸奶，味道不錯哦！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 調味 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗酸奶的做法步驟

• 1、紅棗去核切塊備用！

• 2、用料理機的研磨杯打碎成蓉！

• 3、打好的紅棗蓉！

• 4、酸奶機用開水燙一下消毒！

• 5、準備好純牛奶1000毫升和1克川秀菌粉！

• 6、把川秀菌粉倒入酸奶機內膽中！

• 7、倒入少許純牛奶攪拌均勻，以免菌粉粘在內膽底部！

• 8、倒入紅棗蓉攪拌均勻！

• 9、用勺子邊攪拌邊按壓，直到紅棗蓉與純牛奶均勻的混合在一起！

• 10、加入兩勺白糖，充分攪拌至白糖溶化無顆粒！

• 11、把剩餘的純牛奶全部倒進去，邊倒邊攪拌均勻！

• 12、酸奶機放入適量溫水（不燙手就可以了！）

• 13、酸奶機內膽放進去，蓋上內蓋！

• 14、把外蓋蓋上密封好，插上電源等待6個小時就可以了！

• 15、做好的酸奶，很濃稠哦，聞到一股濃濃的紅棗味兒！

• 16、我已經迫不及待的先盛一碗喝了！比外面賣的紅棗味兒酸奶好喝多啦！

• 17、很細滑哦，還能拉絲呢！

• 18、剛剛做好的，就被我家幾個小朋友喝的只剩下這麼一點點啦！