這道巧克力醬花瓣麵包是一道非常好吃的美食,這道麵包十分常見,在一般的甜品店裡都有賣,這道美食除了味道十分不錯,而且它的外形也特別好看,焦黃色的麵包加入濃黑的巧克力醬,顏色十分好看,所以這道巧克力醬花瓣麵包實在是屬於好吃又好看。
主料
巧克力 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
所有材料放入麵包機內,執行和麵發酵程式,發酵到兩倍大時,取出,揉去氣泡後,靜置餳面,分成三塊,每塊擀成大小相當的均勻薄片,在一片上均勻塗好巧克力醬,蓋上另一片,同樣塗抹好
將最後一片蓋上,邊緣用手推一下,幫助粘合緊密,用刀裁成寬度相當的長條,兩頭捏緊後,編成辮子狀,以一端為中心,將整個辮子纏好,收口壓在底部, 側面看的樣子,入烤箱二次發酵三十分鐘後,中層上下火150度烤十五分鐘即可
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