“一款非常健康美味的小餅乾,無論是老人還是孩子都很合適.燕麥中含有豐富的膳食纖維,是不可多得的促進腸胃蠕動的穀物噢!”
1、花生,雞蛋紅糖準備好,葡萄乾先用水泡十分鐘左右.
2、全麥麵粉,燕麥片備用.
3、先加入橄欖油,並把雞蛋分次倒入,攪拌均勻.
4、加入紅糖,攪拌均勻.
5、篩入全麥麵粉,把燕麥片也加入,用橡皮刮刀攪成團.
6、葡萄乾瀝乾水份,和花生一起加入麵糰.
7、用手把花生和葡萄乾揉進麵糰.
8、放置半小時後,把麵糰分成二十等份,直接用手按扁.
9、烤箱烘烤至上色後取出.
10、剛出爐的餅乾很酥哦。
葡萄乾要先用水泡一會,不然烤的時候容易焦。