“做了好多次粽子了，米媽學習包各種粽子，剛好也嘗試不同的餡料。最近新鮮的蘆葦葉很容易買到，加之這段時間比較閒，於是也就實現了自己的這種想法。
也有朋友說就這種水平也來顯擺，包的粽子都露米了。個人認為，愛做愛分享本身就是個人的樂趣，誰說露米就不能發了，拍圖的時候還專門找個露米的出來拍，更有感覺呢！
樂在其中，樂在其中！”
1、材料圖，需要說明的是，燕麥是煮過的，花生泡十小時後去紅衣，糯米泡五小時以上，蘆葦葉洗淨後用開水燙一下，煎去葉根。
2、將泡好的餡料加白糖拌均勻。
3、開始包了。取兩張蘆葦葉，用葉根部分打一漏斗。
4、漏斗底部整形，避免露米。
5、往漏斗中裝米，不必太滿。
6、將葉稍那部分順勢繞過葉根，手要託好。
7、捏在手中整形，如果需要再加些米。
8、包裹葉稍的時候，拇指順勢將粽子封口。
9、用虎口將粽子捏緊。
10、用絲線纏繞後捆緊。
11、包好的粽子。
12、燒一鍋水，水開後放入粽子，小火煮二個小時。開鍋即可。
包粽子要靠自己摸索，有老師現場指導最好了，沒有的話自己試幾次就成了。
千里飄香谷
