熊貓麵包的做法 超萌系列——熊貓麵包 熊貓麵包怎麼做

“卡通麵包又來了，這次帶來的是可愛的熊貓麵包，還有蜜豆夾心，小朋友的最愛！藉助了麵包機完成前面的和麵程式，後面稍加整形成就可愛的麵包！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

熊貓麵包的做法步驟

• 1、除黃油外的其它材料放入麵包桶，啟動一個15分鐘的和麵程式

• 2、和麵結束加入黃油，再啟動一個15分鐘的和麵程式

• 3、和麵結束，啟動發酵程式，預設時間是2小時

• 4、觀察一下手指按壓不回彈就可以了，不要發過頭了

• 5、將發酵好的麵包拿出稍加排氣，整成六份圓麵糰，還有些剩餘的做耳朵用，用保鮮膜蓋上靜置十分鐘

• 6、取一個麵糰壓扁，填入一些紅蜜豆

• 7、象包子一樣收口，收口朝下襬入烤盤

• 8、用餘料捏出兩個小圓做耳朵，抹點水粘在上面

• 9、將烤盤放入烤箱，下面放碗熱水，啟動發酵程度45分鐘

• 10、發酵至兩倍大左右，表面刷上蛋液

• 11、放入預熱好170並的烤箱15分鐘左右出爐

• 12、將黑白巧克力幣弄碎裝入裱花袋裝好，口子先不剪開，放在熱水裡溶化開

• 13、將裱花袋剪開一點，在冷卻下來的麵包上擠上熊貓眼晴、嘴巴、鼻子、耳朵

• 14、擠上白巧克力做眼珠，晾乾即可！