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  • 米奇肉桂海綿蛋糕怎麼做|米奇肉桂海綿蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “烤蛋糕時加一點肉桂粉,其香無比.”食材明細主料低筋麵粉(90克)雞蛋(3個)白糖(60克)玉米油(30克)輔料肉桂粉(一小勺)可可粉(一勺)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米奇肉桂海綿蛋糕的做...
  • 桂花海綿蛋糕怎麼做|桂花海綿蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “我是個愛採集各種可食用鮮花的人,總是不願錯過每一個鮮花盛開的季節,用親手採摘的鮮花做成美食,讓花的香味在美食中延續,是我樂此不疲的一件事兒。秋季不可錯過的鮮花一定有桂花啦。今年...
  • 海綿蛋糕的做法 麵包機版米海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “方子,是網上搜來的,日本一個大師——小嶋老師的方子,我做了改動。不得不說,大師級別出手,就是不同凡響,經過俺這麼折騰的改動,依然這麼成功,真是讓俺熱淚盈眶啊!雙雙本來試驗的是大師的方子,挺...
  • 海綿小蛋糕的做法 綿軟的海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(90克)低粉(110克)輔料六聯瑪芬模(1個)紙杯(4個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裡(無水無油),加入細砂糖,用手動...
  • 海綿蛋糕的做法 傳統海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料蛋(4個)低粉(120克)輔料黃油(30克)配料細砂糖(100克(我減到了60克))原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。2、低速打起粗泡,加3...
  • 海綿蛋糕的做法 曲奇形狀的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料雞蛋(2個)輔料砂糖(20克)色拉油(6克)牛奶(6克)低粉(60克)檸檬汁(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆中,加入砂糖,用電動打蛋器打發.2、打發至用打...
  • 玉米麵海綿蛋糕的做法 黑芝麻玉米麵海綿蛋糕 玉米麵海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “家裡的兩個吃貨昨天發話了,已經讓你休息一天了,是不是可以做蛋糕給我們吃吃吧!這次我用玉米麵,加入點已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米麵海綿蛋糕】也算是雜糧蛋糕吧!味道香香的、很鬆...
  • 海綿蛋糕的做法 Sponge Cake (海綿蛋糕) 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料雞蛋(4個)中筋麵粉(125克)糖(125克)牛油(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、首先把烘培紙做個模型放在模具裡。預熱370F(190C)。2、麵粉過濾1次,等一下還...
  • 海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕大攻略 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料低筋麵粉(120克)糖(90克)雞蛋(4個)黃油(35克)牛奶(35克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、今天中午我做了一個6寸的海綿蛋糕,當然給自己做的,給家人做的,當然是做...
  • 海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “蛋糕層層宣軟,有點甜有點軟,表皮烤的顏色也剛剛好,可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐,一天都精神飽滿”食材明細主料麵粉(85克)雞蛋(5個)糖(60)糖霜(30)醋(幾滴)牛奶(40)玉米油(40)輔料...
  • 玉米麵海綿小蛋糕怎麼做|玉米麵海綿小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “馬上就要到母親節了,今天專門給媽媽做了一款玉米麵海綿小蛋糕。媽媽平常不太愛吃甜食,因此將糖和油量都減少了。比起普通的蛋糕熱量要少得多。媽媽咬下去的第一口就說:“蛋糕裡面放的玉...
  • 海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕(8寸) 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “海綿蛋糕比戚風蛋糕略微硬實點,不容易塌陷,口感很柔軟,相比來說,個人更喜歡海綿蛋糕~~~”食材明細主料玉米油(40克)牛奶(40克)雞蛋(6個大約360克帶殼))檸檬汁(數滴)輔料低粉(160克)白砂糖(120克)鹽(2克...
  • 全蛋海綿小蛋糕的做法 【全蛋海綿小蛋糕】祝福新一年步步高(糕)升 全蛋海綿小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “2018新年快樂!身體健康!步步高(糕)升!經常回看到蛋糕店裡有這款小蛋糕,這次自己在家採用全蛋打發法學著做了出來,要做到大神們那種出神入化的鮮嫩口感我還是要繼續加油改進啊。”食材明細主...
  • 海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “海綿蛋糕,相對於戚風來說,操作更加簡單、口感較為紮實,因為承重力度比較大,所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(75克)黃油(30克)低粉(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
  • 班蘭香味 蒸海綿蛋糕怎麼做|蒸海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕《蒸海綿蛋糕》
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料雞蛋(4粒)玉米油(3大湯匙)幼糖(100克)自發麵粉(120克)輔料斑斕香精(一小湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸海綿蛋糕的做法步驟1、準備好材料~2、全蛋用快速打發,加糖,(分次加糖),...
  • 海綿蛋糕的做法 經典海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能,使蛋液中充入大量的空氣,加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。製作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、麵粉及少量油脂等,其中新鮮...
  • 海綿蛋糕的做法 小嶼海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “自從2012年學習烘培以來,經常見有高手釋出小嶼老師的海綿蛋糕。海綿蛋糕我也做過,但是總覺得沒有戚風的細膩喜歡,不過媽媽覺得海綿的紮實口感她更喜歡。今天我就做一次大名頂頂的海綿,幾...
  • 法式海綿蛋糕的做法 【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “我家的小丫頭一週四個多月了,真是長大了一天一個變化呀?天天也是變著法的給她做好吃的,還好她不挑食什麼都吃。唯一的就是不喝牛奶,給她喝就是喝不下去,頭直搖。不喝就算了吧!有時能喝點酸...
  • 肉鬆海綿蛋糕怎麼做|肉鬆海綿蛋糕的做法
    發表於:2023-12-31
    “這是一款非常好吃的蛋糕,香氣四溢,營養又不膩!”食材明細主料雞蛋(6個)低筋粉(80克)玉米澱粉(16克)白糖(60克)玉米油(50克)輔料肉鬆(60克)白芝麻(8克)黑芝麻(8克)蔥末(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(...
  • 海綿肉鬆蛋糕怎麼做|海綿肉鬆蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “從08年迷上烘焙後蛋糕就只做過戚風和瑪芬,中間由於家裡的麵包機壞掉了,對俺打擊那是相當大的,大到什麼程度呢?中間隔了兩年半就沒動過烤箱,傷不起啊!以前雖然天天逛美食天下,但一直也沒註冊...
  • 做蛋糕的步驟
    發表於:2018-05-28
    說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家...
  • 海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕(烤箱版) 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料低筋麵粉(120克)雞蛋(5只)輔料黃油(60克)綿白糖(120克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麵粉120克、雞蛋5只、綿白糖120克、黃油60克2、將黃油融化...
  • 海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕---掌握四步要領,輕鬆做蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “海綿蛋糕口感上沒有戚風的細膩,但又是另一種風味,個人口味不同,但對烘培愛好者來說,任何美好的事物或是沒做過的都想試試,不管結果如何,喜歡不喜歡與否。海綿蛋糕雖然材料簡單,工序也不復雜...
  • 海綿小蛋糕的做法 海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料低筋麵粉(90)雞蛋(150g)輔料抹茶粉(10至15克)白砂糖(60g)橄欖油(25g)黃油(55克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海綿小蛋糕的做法步驟1、蛋白加入鹽再分次加入40克白糖打至硬性...
  • 海綿蛋糕的做法 超柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料小雞蛋(4個)細砂糖(95g)水飴(8g)低筋粉(130g)黃油(25g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、備好材料,雞蛋放進溫水裡泡一會。2、黃油,牛奶隔水加熱融化。3...