1、黃油與奶油乳酪提前從冰箱取出軟化。
2、將軟化的黃油以及奶油乳酪放到一起，用刮刀攪拌均勻。
3、用打蛋器將兩者攪打均勻後，加入白砂糖，將其打發。
4、打發的黃油狀態應該是輕盈蓬鬆，紋路清晰的。
5、雞蛋打散，分次新增到黃油中，每新增一次都要充分攪打進去再新增下一次。
6、低粉與泡打粉提前混合後，篩入到黃油中，攪拌均勻。
7、加入藍莓，我用的是冷凍的。
8、將麵糊新增進一次性模具中，這次我用的是美的S5燃卡。
9、在APP“美的美居”中，將溫度設定在170度，選擇預熱選項，等待預熱完成提示。
10、預熱提示後，將蛋糕送入烤箱，時間預設的是30分鐘，根據麵糊的多少，以及蛋糕上色的情況，烘烤25-30分鐘，這款烤箱中途可以調整時間，要根據具體情況酌情調整。
11、烘烤結束後，將蛋糕取出，自然攤涼，密封儲存。
千里飄香谷
