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巖燒乳酪的做法 快手美味早餐巖燒乳酪 巖燒乳酪怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.65W
巖燒乳酪的做法 快手美味早餐巖燒乳酪 巖燒乳酪怎麼做

巖燒乳酪火了很久了,但並沒有曇花一現的感覺,繼續活躍在各個麵包店內,每每路過都被那濃濃的奶香誘惑,忍不住大呑口水。今天就參考林育瑋老師的方子,自制這款快手美味,即可作為家庭早餐所食用,也可豐富你的下午茶點

食材明細

主料
  • 黃油 (100g)
  • 淡奶油 (100g)
  • 砂糖 (30g)
  • 芝士片 (7片)
  • 厚吐司片 (2片)
輔料
  • 杏仁片 (適量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

巖燒乳酪的做法步驟

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    1、準備好所有食材。烤箱預熱上火180°,下火120°,烤盤鋪錫紙

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    2、黃油,淡奶油,砂糖,芝士片全部放入鍋裡

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    3、隔水加熱到完全融化

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    4、攪拌均勻,冷卻備用

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    5、取一片吐司,正面抹上芝士糊

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    6、蓋上另一片,表面塗滿芝士糊

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    7、按家中需要增加吐司片份量,芝士糊量足夠

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    8、撒上杏仁片

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    9、烤箱上火180°下火120°烤7~8分鐘

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    10、烤到自己喜歡的顏色取出

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    11、享受美味吧~~