“巖燒乳酪火了很久了,但並沒有曇花一現的感覺,繼續活躍在各個麵包店內,每每路過都被那濃濃的奶香誘惑,忍不住大呑口水。今天就參考林育瑋老師的方子,自制這款快手美味,即可作為家庭早餐所食用,也可豐富你的下午茶點”
1、準備好所有食材。烤箱預熱上火180°,下火120°,烤盤鋪錫紙
2、黃油,淡奶油,砂糖,芝士片全部放入鍋裡
3、隔水加熱到完全融化
4、攪拌均勻,冷卻備用
5、取一片吐司,正面抹上芝士糊
6、蓋上另一片,表面塗滿芝士糊
7、按家中需要增加吐司片份量,芝士糊量足夠
8、撒上杏仁片
9、烤箱上火180°下火120°烤7~8分鐘
10、烤到自己喜歡的顏色取出
11、享受美味吧~~