南瓜麵條撈麵怎麼做|南瓜麵條撈麵的做法

“南瓜面手擀麵條，簡單營養又美味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜麵條撈麵的做法步驟

• 1、南瓜面備用。

• 2、普通麵粉加南瓜面加純淨水加少許鹽，揉成光滑麵糰。

• 3、疊好的麵餅。

• 4、切成一條條。

• 5、把切好的麵條抖開，顛一顛，撒些乾麵粉，麵條後不會粘連了。

• 6、雞蛋敲入碗中。

• 7、加少許鹽攪散，備用。

• 8、切好的青菜和蒜苗，備用。

• 9、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入蒜苗和青菜蘿蔔加適量鹽，翻炒幾下拌勻。

• 10、水燒開，下面條。

• 11、麵條煮熟。

• 12、撈出，放入盤中。

• 13、再放上菜即可。

• 14、拌勻即食。

• 15、香嫩可口。