網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

咖啡麥芬蛋糕怎麼做|咖啡麥芬蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.11W
咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做

泡打粉不用加入過多,個人覺得泡打粉多少沒有什麼關係,畢竟是新增劑還是少吃點的好。

食材明細

主料
  • 速溶咖啡 (1袋)
  • 低粉 (80g)
  • (30g)
輔料
  • 牛奶 (80g)
  • 葡萄乾 (10g)
配料
  • 玉米油 (30g)
  • 泡打粉 (半小勺)
  • (三分之一小勺)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖啡麥芬蛋糕的做法步驟

  • 咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做 第3張

    2、牛奶、油、雞蛋液倒入盆中混合。

  • 咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做 第4張

    3、低粉、糖、咖啡、鹽、泡打粉混合在另一盆中。

  • 咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做 第5張

    4、倒入葡萄乾混合。

  • 咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做 第6張

    5、將粉類混合物倒入剛剛混合好的液體中。

  • 咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做 第7張

    6、輕輕翻拌使其混合均勻。

  • 咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做 第8張

    7、混合好的蛋糕也倒入紙杯中,不要倒滿,以免膨脹溢位。

  • 咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做 第9張

    8、入烤箱200度20分鐘即可。